Heike's Küchenexperimente ☆☆☆ Schneewittchen Kuchen
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Schneewittchenkuchen vom Blech, ein raffiniertes Rezept mit Bild aus der Kategorie Sommer. 1
Schneewittchenkuchen vom Blech, den du vielleicht als Donauwelle kennst, war in der DDR ein beliebtes Rezept. Auch heute wird er noch gern gebacken. Wie du den originalen Schneewittchenkuchen selbst backen kannst, zeigen wir dir in unserer einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung. Für dich gebacken von Lutricia in der eat.de-Probierküche .
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Gesamtzeit: 1 Std 35 Min. 1. Teig: Die Margarine mit dem Zucker und 5 Eiern schaumig schlagen. Den Zucker dazugeben, weiterrühren und anschießend das Mehl und das Backpulver dazu geben. 2. Nun ca. die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Blech geben. Zum Rest des Teiges ca. 2 EL Kakao geben und nochmals gut verrühren.
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Die Eier mit Zucker und Öl 5 Minuten schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver verrühren und unter die Eimasse heben. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Masse gleichmäßig darauf verstreichen. Für 20 Minuten bei 180 Grad backen. Himbeersirup und Puddingpulver aufkochen lassen, die Himbeeren unterrühren und nochmals.
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Wie der Schneewittchenkuchen zu seinem Namen kam? Die Creme ist weiß wie Schnee, die Kirschen rot wie Blut und die Schokolade schwarz wie Ebenholz - genau wie Schneewittchen im Märchen eben.
Schneewittchenkuchen mit Butterkeksen
In den Backofen schieben und bei 200 Grad ca. 35 Minuten backen. Kuchen rausnehmen und abkühlen lassen! Aus Milch, Puddingpulver und Zucker nach Anweisung auf der Packung einen Pudding kochen. Etwas abkühlen lassen. Weiche Butter schaumig rühren und nach und nach den Pudding unterrühren. Buttercreme auf den abgekühlten Kuchen streichen.
Schneewittchenkuchen mit Butterkeksen Rezept Kuchen und torten rezepte, Schneewittchen
250 gr. Butter, 200 gr. Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1 Prise Salz und 5 Eier in den "Mixtopf geschlossen" geben und 1:30 Min / Stufe 5 verrühren. 300 gr. Mehl, 1 Pck. Backpulver, 40 gr. Mineralwasser und 30 gr. Milch in den "Mixtopf geschlossen" geben und weitere 30 Sek. / Stufe 5.
Schneewittchenkuchen von Nell1 Chefkoch
Das Rezept ergibt genau ein normalgroßes Backblech mit Schneewittchenkuchen. Es passen 24-25 Butterkekse drauf, je nachdem ob man 5×5 oder 4×6 Reihen Keks auf das Blech bekommt. Für den Teig gibt es zwei Varianten. Entweder man macht einen einfachen Rührteig oder einen etwas aufwändigeren Biskuitteig.
SchneewittchenKuchen vom Blech von Cori83. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Backen süß
1. Für die Creme Puddingpulver, 100 g Zucker und 100 ml Milch glatt rühren. 700 ml Milch aufkochen und vom Herd ziehen. Puddingpulver einrühren und auf dem Herd unter Rühren 1 Minute köcheln. In eine Schüssel füllen und abdecken, dabei die Folie direkt auf die Oberfläche legen.
Schneewittchenkuchen Ein tolles Rezept Chefkoch.de
★ Ein DDR-Rezept für Schneewittchenkuchen findest du hier! ★ Einfach & genial! ★ Viel Spaß beim zubereiten und genießen.
Schneewittchenkuchen von star82 Chefkoch.de
Knapp 2/3 des Teiges auf das Backblech streichen. Kakao sieben, mit Milch unter den übrigen Teig rühren und gleichmäßig auf dem hellen Teig verteilen. Die Sauerkirschen kurz auf Küchenpapier legen, anschließend auf dem dunklen Teig verteilen und mit einem Löffel leicht in den Teig drücken. Schneewittchen Kuchen in den Backofen schieben.
Donauwelle / Schneewittchenkuchen YouTube
Teig. 1. Kirschen abtropfen lassen. Butter, Zucker, Milch und Eier schaumig schlagen. Mehl und Backpulver mischen. Löffelweise in die Butter-Ei-Mischung rühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und die abgetropften Kirschen darauf verteilen.
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Ruhezeit: 4 Std. Gesamtzeit: 4 Std 40 Min. 1. Eier, Zucker und Öl schaumig rühren und das mit Backpulver vermischte Mehl unterheben. Auf das Backblech streichen und bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen. 2. Himbeersirup mit Vanillepudding aufkochen, die Himbeeren (frisch od. gefroren) dazugeben und nochmals aufkochen lassen.